Tel est le projet mené par l’Aract Île-de-France en partenariat avec la CGAD Île-de-France, la Chambre professionnelle des artisans Boulangers-Pâtissiers de Paris, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis et Val-de-Marne et la Confédération nationale des artisans pâtissiers.

L’Aract Île-de-France a réalisé un dispositif de sensibilisation

Celui-ci comprend un film vidéo tourné dans une boulangerie francilienne qui illustre les mesures de prévention prises par un artisan dans son commerce ainsi qu’une fiche pratique présentant les principes de prévention de la pénibilité.

Objectifs pour les professionnels:

• Identifier les situations de travail pouvant constituer les facteurs de pénibilité
• Proposer des actions préventives notamment au travers de bonnes pratiques déjà mises en œuvre
• Informer les artisans sur leurs obligations légales

Retrouver ci-dessous dans la rubrique "d’autres contenus susceptibles de vous intéresser" les deux fiches de prévention concernant les artisans pâtissiers et boulangers.